商品の詳細
長期自宅保管でしたが、比較的綺麗な状態かと思います。1巻 すし技術宝典2巻 盛り込みずし 技と味わい値下げ交渉可能です。お気軽にご相談ください。
| カテゴリー: | 本・音楽・ゲーム>>>本>>>その他 |
|---|---|
| 商品の状態: | 目立った傷や汚れなし |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
| 発送元の地域: | 長野県 |
| 発送までの日数: | 1~2日で発送 |
商品の説明
すし技術専科(全国すし商環境衛生同業組合連合会監修) / カモシカ書店
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現代すし技術教本 江戸前ずし編~基本技術から名店・繁盛店の技術まで
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